Mahlze!t LU im Fernsehen
14.01.2021

Mahlze!t LU im Fernsehen

Ganz schön aufwendig, so ein Filmdreh. Über fünf Stunden war das dreiköpfige SWR-Team im HPH unterwegs.

Schon im Vorfeld gab es zahlreiche Telefongespräche zwischen der Redakteurin, der stellvertretenden HPH-Direktorin Ulrike Gentner und HPH-Küchenchef Klaus Fendel, um den Drehtag über Mahlze!t LU vorzubereiten. Da das SWR-Team in der Küche dreht, musste es extra Schutzanzüge anziehen. “Das entspricht den Hygienerichtlinien für unsere Küche”, erläutert Klaus Fendel.

HPH-Küchenchef Klaus Fendel

Auch zwei Ehrenamtliche, die sonst am Wochenende das Essen ausgeben, kamen extra ins HPH, um über ihre Erfahrungen und Motive für ihr Engagement zu berichten.